具有營(yíng)養(yǎng)成份不變、長(zhǎng)期保存不變質(zhì)
泡發(fā)復(fù)原內(nèi)在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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牡丹江森都食品有限公司位于“山上平湖水上山,北國(guó)風(fēng)光勝江南”素有“塞北小江南”之稱的東北邊陲牡丹江市,這里林海萬(wàn)傾,郁郁蔥蔥,湖光山色,碧波蕩漾,物華天寶,人杰地靈是一片充滿綠色生機(jī)的沃土。
公司下設(shè)企業(yè)有牡丹江山城黑木耳塊加工廠、牡丹江鑫華木耳塊壓縮機(jī)廠。
公司主要以林區(qū)商業(yè)貿(mào)易,大森林中的綠色食品,山特產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售為主,同時(shí)生產(chǎn)光華牌黑木耳塊壓縮機(jī)。公司生產(chǎn)的黑森牌、山城牌禮品盒包裝的兩大壓縮系列近二十個(gè)品種的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、韓國(guó)及國(guó)內(nèi)二十多個(gè)大中城市。
毛木耳發(fā)菌好壞與出耳勢(shì)、抗逆性和木耳產(chǎn)量密切相關(guān)。棚內(nèi)地面要撒生石灰粉,造成堿性環(huán)境抑制雜菌發(fā)生。接種完的料袋就地碼成墻垛,一般10個(gè)料袋高,垛與垛之間留40cm距離,便于通風(fēng)和管理。發(fā)菌溫度的原則是偏低不偏高,以低溫發(fā)菌為宜,切忌高溫發(fā)...
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